為有效預(yù)防餐飲食品安全事故發(fā)生，最大限度降低餐飲食品安全事故危害，確保公眾身體健康和生命安全，河北省廊坊市食品藥品監(jiān)督管理局堅持從四方面入手，全面提升餐飲食品安全事故應(yīng)急處置水平。

　　一是制定應(yīng)急預(yù)案。按照屬地管理、快速啟動、有效控制、依法處置的原則，制定出臺《餐飲食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案》，全面規(guī)范應(yīng)急預(yù)警、事故響應(yīng)、現(xiàn)場處置、事故報告和責(zé)任追究等各項工作，嚴(yán)格程序、細(xì)化分工、明確責(zé)任，為市餐飲食品安全事故應(yīng)急處置提供了有力依據(jù)。

　　二是開展應(yīng)急演練。將應(yīng)急演練納入全年食品藥品監(jiān)管工作之中，定期舉辦餐飲食品安全事故應(yīng)急演練，拓展演練形式，豐富活動載體，全面提高應(yīng)急處置水平，確保安全事故快速反應(yīng)、及時控制、妥善處置。

　　三是加強監(jiān)測預(yù)警。堅持“預(yù)防為先、應(yīng)急為主”的工作原則，將應(yīng)急管理融入日常監(jiān)管工作，及時排查餐飲服務(wù)食品安全隱患，對可能引發(fā)餐飲服務(wù)食品安全事故的危害因素進(jìn)行監(jiān)測、分析、評估、預(yù)警，做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處理。

　　四是強化宣教培訓(xùn)。根據(jù)餐飲食品在不同時期、不同階段易發(fā)生安全事故的關(guān)鍵點和薄弱點，加強對餐飲單位經(jīng)營者及廣大消費者的食品安全知識宣傳、教育與培訓(xùn)，提高從業(yè)人員食品安全操作水平，提升廣大群眾風(fēng)險意識和防范能力，從源頭上預(yù)防餐飲食品安全事故的發(fā)生。

　　中美華醫(yī)(河北)制藥有限公司繼續(xù)學(xué)習(xí)廊坊市藥監(jiān)局的指示精神，嚴(yán)格把控藥品安全，最大限度的降低不良藥品安全事故，努力讓大家過一個幸福快樂的中秋和國慶佳節(jié)。